Jakie miejsce będzie najbardziej odpowiednie na spotkania biznesowe? Powinno być nieco oddalone od zgiełku i ruchu miejskiego, ale jednocześnie w wielu przypadkach ważne jest, aby dojazd do niego nie zabierał zbyt dużo czasu. Przykładowo, jeśli główny obszar działalności firmy to Płock i jej przedstawiciel chce umówić się z kontrahentem na lunch, wtedy warto wybrać obiekt, który znajduje się na obrzeżach miasta. Oczywiście należy sprawdzić najpierw jakiego typu posiłki są tam podawane. Najlepiej rozejrzeć się za centrum bankietowym, które oferuje śniadania, lunche, kolacje i obiady dla firm, a ponadto jest otwarte na organizację eventów plenerowych, szkoleń, targów oraz konferencji. Można liczyć wówczas na to, że w danym obiekcie panują odpowiednie warunki do przedstawiania nowych propozycji biznesowych czy prowadzenia negocjacji, a zarazem, że zapewnia przemyślane menu i profesjonalną obsługę.
Jeżeli firma znajdzie miejsce z elegancką restauracją, salami mieszczącymi znaczną ilość osób, ogrodem i pokojami gościnnymi, może wracać tam zawsze, kiedy urządza formalne lub nieformalne spotkanie dla pracowników czy klientów. Smaczne jedzenie jest ich istotnym elementem. Natomiast lunche albo obiady dla firm bywają serwowane w różnej formie. Wiele zależy od charakteru wydarzenia. Może to być konferencja z przerwą na odwiedzenie restauracji, ale również piknik z potrawami z grilla lub bankiet, na który donoszone są rozmaite przekąski. W przypadku większych imprez branżowych zdarza się, że część przybyłych osób potrzebuje noclegu. Jak już zostało wspomniane najwygodniej jest jeśli obiekt, w którym odbywa się spotkanie może udostępnić komfortowe pokoje. Okazują się one przydatne także wtedy, kiedy sympozjum czy szkolenie trwa dość długo i jego uczestnicy marzą w pewnym momencie o chwili odpoczynku.